Nếu đã là người miền Tây thì món cari là món ăn yêu thích với sự béo béo đậm vị càng ăn càng cuốn của người đầu bếp. 

Sử dụng dê tơ, mùi dê đặc trưng kèm với thơm nồng của món cà ri làm cho món Cari Dê Khoai Môn của FLYFOOD ngon càng thêm cuốn hút. 

Cari Dê Khoai Môn gồm có: Sườn Sê có xương và nạm cổ không xương, Khoai môn, Cà tím… với các gia vị cà ri đặc trưng.

Size s: 0,5kg (Sườn Sê có xương và nạm cổ không xương)

Size M: 1kg (Sườn Sê có xương và nạm cổ không xương)

Cà ri là một món ăn khá quen thuộc với nhiều người, được nấu với nhiều nguyên liệu khác nhau gồm thịt bò, gà, hay cả rau củ chay cũng có thể nấu thành cà ri. Nhưng để ra đúng hương vị và màu vàng đặc trưng của nó thì nhất định không thể thiếu loại gia vị bột cà ri vốn nổi tiếng của người Ấn Độ và Thái Lan. Sau đó tùy vào khẩu vị, thói quen ăn uống của từng người mà sẽ có cách nêm nếm, điều tiết gia vị, nguyên liệu hoàn toàn khác biệt.

Cà ri dê (tiếng Mã Lai: kari kambing, tiếng Indonesia: kari kambing hoặc gulai kambing) là món cà ri được chế biến từ thịt dê, có nguồn gốc từ tiểu lục địa Ấn Độ và Đông Nam Á. Đây là món ăn chủ yếu trong ẩm thực Đông Nam Á, ẩm thực Caribbean và ẩm thực tiểu lục địa Ấn Độ. Ở Đông Nam Á, món ăn này được mang đến bởi những người Ấn Độ di cư trong khu vực, và sau đó đã ảnh hưởng đến nền ẩm thực địa phương. Món ăn này đã lan rộng khắp vùng Caribbean và cả vùng Ấn Độ - Caribbean di cư ở Bắc Mỹ và Châu Âu.

Người ta thường dùng sữa hoặc nước cốt dừa để tạo vị béo và độ đậm đặc của món ăn. Nếu khéo phối hợp, món cà ri sẽ cân đối được các thành phần tinh bột, đạm và béo.

Bột cà ri chứa nhiều khoáng chất, các chất chống oxy hóa và kháng ung thư... nên tốt cho sức khỏe.

Người Ấn dùng cà ri trong bữa ăn hằng ngày để tăng sinh lực. Bột cà ri còn có tác dụng làm giảm đường huyết ở người đái tháo đường, chữa viêm dạ dày và tiêu chảy, giúp bảo vệ gan, loại bỏ chất độc hại ra khỏi cơ thể.

Nhờ có hoạt chất chống viêm nên giúp kiểm soát chứng viêm xoang mũi. Cà ri không những giúp ngừa ung thư mà còn làm giảm tác dụng bất lợi do hóa trị và xạ trị gây ra.

Sự đa dạng về sắc dân đã làm cho món cà ri của nước ta càng ngon và thêm phần phong phú. Tuy nhiên, nếu dùng nhiều chất béo từ dừa hoặc sữa sẽ không tốt cho người mắc bệnh tim mạch. 

Hộp giữ nhiệt FLYFOOD: 

• Làm bằng giấy giấy Kraft tự hủy của Nhật Bản, hộp đựng đồ của FLYFOOD không chỉ thân thiện với môi trường, mà còn giữ được độ nóng và mùi vị thơm ngon cho món ăn.
• Hình dáng hộp đa dạng, riêng biệt theo đặc thù của từng món. Ngoài ra, các lỗ thông hơi được sắp xếp hợp lý nhằm giữ độ giòn cho các món chiên... Tuy làm bằng giấy, hộp vẫn đủ độ cứng cáp và chắc chắn.
• Hộp đựng thức ăn của FLYFOOD đảm bảo giữ được độ nóng giòn cho các món ăn (gà bó xôi, cá tai tượng chiên xù…); giữ nguyên hình dáng cho món heo sữa quay da giòn; hộp đựng bắt mắt dành cho những món cua sang trọng. Công ty còn có hộp chuyên dụng cho món cá lóc quay me, giò heo chiên giòn……..

MIỄN 100%  phí giao hàng cho đơn hàng có giá trị món ăn trên 2.000.000đ, trên tất cả địa bàn Tp HCM !