Flyfood – Quản Bá Ẩm Thực Truyền Thống Việt Nam – Tuy nhiên, trong đợt ra mắt món mới tháng 7/2019 này, Flyfood đưa vào thực đơn bộ sưu tập 4 món cá hấp theo các vùng miền ẩm thực Trung Hoa và 1 món cá hấp của miền Tây đất nước Việt Nam cũng không thua kém.

Cá Mú Chưng Tương (Miền Tây)

Cá Mú Hấp Hong Kong

Cá Mú Hấp Triều Châu

Cá Mú Hấp Thượng Hải

Cá Mú Hấp Tàu xì

CÁ BÓNG MÚ NHƯ THẾ NÀO?

Đây là loài cá sống nước mặn, thịt trắng, dai, chắt, rất ngọt,… được xếp vào loại cá đắt tiền thượng lưu. Cá Mú được dùng cho các món hấp phổ biến nhất hiện nay trong các nhà hàng đó cá Mú Đen – loại cá mú có thể nuôi được nhiều vùng biễn Việt Nam.

Cá Mú Đen thường được chọn có trọng lượng từ 1kg – 1,2kg là loại cá cho thịt ngon nhất. Cá lớn hơn thường không ưu chuộng và giá hơi rẻ hơn.

Trong thực đơn tiệc hạng sang hoặc các buổi tiệc gia đình, dùng cá Mú thể hiện sự sang trọng và hiếu khách của Gia Chủ, đồng thời đem lại chất lượng thật sự cho bữa ăn bởi dinh dưỡng của cá Mú rất lớn.

---------------------------------------------------------------------

Món Quý Khách đang xem là món:

CÁ MÚ HẤP TRIỀU CHÂU – CUỐN BÁNH TRÁNG

Triều Châu là thành phố ven biển. Vì vậy, món ăn nổi tiếng với hải sản và nguyên liệu tươi. Theo thói quen ẩm thực, hải sản phải được chế biến, không ăn sống như người Nhật. Kỹ thuật chế biến thức ăn đạt đến trình độ tất cả mùi vị đều toát ra. Đặc biệt, món Triều Châu chú trọng tới các rau củ ngọt, lấy chất ngọt từ thực vật như khoai lang, khoai môn, bí đỏ, ngân hạnh, hạt sen, cam, củ cải trắng và các loại đậu.

Cá Mú Hấp Triều Châu  gồm nguyên liệu chính:

1 con cá Mú từ 1,1 – 1,2kg làm sạch, sơ chế khử mùi tanh của cá.

Gia vị hấp Triều Châu.

Nguyên liệu kèm theo cá: 200gr Thịt ba chỉ, nấm đông cô, cải chua, hành lá, gừng, ớt sợi.

Rau ăn kèm: Rau sống, chuối khế, dưa leo, bún tươi, bánh tráng.

Món cá Mú Hấp Triều Châu cuốn bánh tráng, rau sống chắm mắm nêm hoặc mắm chua ngọt thật tuyệt vời!

Flyfood giao đến quý khách món ăn đã thành phẩm 100%, trong hộp chuyên dụng. Đối với món này quý khách nên ăn nóng trên dĩa inox và bếp làm nóng. Trường hợp không có dĩa inox, Quý khách nên để nguyên giấy bạc, làm nóng trực tiếp trước khi xé giấy bạc ra.

CÁ BỐNG MÚ HÁP TRIỀU CHÂU

Nguyên liệu kèm theo cá: 200gr Thịt ba chỉ, nấm đông cô, cải chua, hành lá, gừng, ớt sợi.

CÁ BỐNG MÚ HÁP TRIỀU CHÂU

Nguyên liệu kèm theo cá: 200gr Thịt ba chỉ, nấm đông cô, cải chua, hành lá, gừng, ớt sợi.

CÁ BỐNG MÚ HÁP TRIỀU CHÂU

Nguyên liệu kèm theo cá: 200gr Thịt ba chỉ, nấm đông cô, cải chua, hành lá, gừng, ớt sợi.

CÁ BỐNG MÚ HÁP TRIỀU CHÂU

Nguyên liệu kèm theo cá: 200gr Thịt ba chỉ, nấm đông cô, cải chua, hành lá, gừng, ớt sợi.

CÁ BỐNG MÚ HÁP TRIỀU CHÂU

Nguyên liệu kèm theo cá: 200gr Thịt ba chỉ, nấm đông cô, cải chua, hành lá, gừng, ớt sợi.

CÁ BỐNG MÚ HÁP TRIỀU CHÂU

Nguyên liệu kèm theo cá: 200gr Thịt ba chỉ, nấm đông cô, cải chua, hành lá, gừng, ớt sợi.

CÁ BỐNG MÚ HÁP TRIỀU CHÂU

Nguyên liệu kèm theo cá: 200gr Thịt ba chỉ, nấm đông cô, cải chua, hành lá, gừng, ớt sợi.

CÁ BỐNG MÚ HÁP TRIỀU CHÂU

Cá Mú Chưng Tương (Miền Tây)

Cá Mú Hấp Hong Kong

Cá Mú Hấp Triều Châu

Cá Mú Hấp Thượng Hải

Cá Mú Hấp Tàu xì

hop-giu-nhiet-flyfood

MIỄN 100%  phí giao hàng cho đơn hàng có giá trị món ăn trên 2.000.000đ, trên tất cả địa bàn giao hàng gần xa!

khu-vuc-giao-hang
 

Hấp dẫn vô cùng, càng ăn càng ngon!

Giao hàng cực nhanh, từ 60 đến 90 phút.

Gọi ngay: 028 39 911 911

Flyfood – Fast & Hot: “Hiện tượng mới” cho dịch vụ ăn uống Sài Gòn 2014!

 
0 đánh giá
Ý kiến của bạn

Sản phẩm CÁC MÓN TIÊU BIỂU TẠI FLYFOOD khác

GÀ BÓ XÔI 3 MÀU ÔM TRỨNG NON HẠT SEN

GÀ BÓ XÔI 3 MÀU ÔM TRỨNG NON HẠT SEN

Size chuẩn : 480,000đ
Size tiệc : 550,000đ
LẨU VỊT XIÊM NẤU CHAO

LẨU VỊT XIÊM NẤU CHAO

Giá : 350,000đ
ĐÙI DÊ ĐÚT LÒ (Size 2: 730.000đ - Size 3: 850.000đ - Size ...

ĐÙI DÊ ĐÚT LÒ (Size 2: 730.000đ - Size 3: 850.000đ - Size ...

Size chuẩn : 730,000đ
Size tiệc : 850,000đ
HEO SỮA QUAY

HEO SỮA QUAY

Size chuẩn : 1,200,000đ
Size tiệc : 1,700,000đ
GÀ BÓ XÔI HAI MÀU ÔM TRỨNG HẠT SEN

GÀ BÓ XÔI HAI MÀU ÔM TRỨNG HẠT SEN

Size chuẩn : 450,000đ
Size tiệc : 530,000đ
GỎI CỦ HŨ DỪA TÔM THỊT

GỎI CỦ HŨ DỪA TÔM THỊT

Size chuẩn : 190,000đ
Size tiệc : 350,000đ
KHAI VỊ FLYFOOD TAM HỢP

KHAI VỊ FLYFOOD TAM HỢP

Giá : 450,000đ
DMCA.com Protection Status