Flyfood – Quản Bá Ẩm Thực Truyền Thống Việt Nam – Tuy nhiên, trong đợt ra mắt món mới tháng 7/2019 này, Flyfood đưa vào thực đơn bộ sưu tập 4 món cá hấp theo các vùng miền ẩm thực Trung Hoa và 1 món cá hấp của miền Tây đất nước Việt Nam cũng không thua kém.

Cá Mú Chưng Tương (Miền Tây)

Cá Mú Hấp Hong Kong

Cá Mú Hấp Triều Châu

Cá Mú Hấp Thượng Hải

Cá Mú Hấp Tàu xì

CÁ BÓNG MÚ NHƯ THẾ NÀO?

Đây là loài cá sống nước mặn, thịt trắng, dai, chắt, rất ngọt,… được xếp vào loại cá đắt tiền thượng lưu. Cá Mú được dùng cho các món hấp phổ biến nhất hiện nay trong các nhà hàng đó cá Mú Đen – loại cá mú có thể nuôi được nhiều vùng biễn Việt Nam.

Cá Mú Đen thường được chọn có trọng lượng từ 1kg – 1,2kg là loại cá cho thịt ngon nhất. Cá lớn hơn thường không ưu chuộng và giá hơi rẻ hơn.

Trong thực đơn tiệc hạng sang hoặc các buổi tiệc gia đình, dùng cá Mú thể hiện sự sang trọng và hiếu khách của Gia Chủ, đồng thời đem lại chất lượng thật sự cho bữa ăn bởi dinh dưỡng của cá Mú rất lớn.

-----------------------------------------------------------------

Món Quý Khách đang xem là món:

CÁ MÚ CHƯNG TƯƠNG – CUỐN BÁNH TRÁNG

Món cá chưng tương (tương hột) là món ăn phổ biến miền Tây Việt Nam. Ủ tương từ đậu nành cùng với muối và mật đường mía. Tương hột thật ngon, ướp vào cá cho thấm đều, cùng với các nguyên liệu như: nấm mèo, bún tàu, rau cần,… hấp cách thủy. Món ăn thuần Việt có ngoại hình gần giống các món cá hấp Trung Hoa. Vị đặc trưng của món này là vị tương, hơi ngọt hơn các món cá hấp khác

Cá Mú Chưng Tương gồm nguyên liệu chính:

1 con cá Mú từ 1,1 – 1,2kg làm sạch, sơ chế khử mùi tanh của cá.

Gia vị Tương hột.

Nguyên liệu kèm theo cá: bún tàu ngâm mềm, nấm mèo, hành tây, rau cần, gừng sợi.

Rau ăn kèm: Rau sống, chuối khế, dưa leo, bún tươi, bánh tráng.

Món cá Mú Chưng Tương cuốn bánh tráng, rau sống chắm mắm nêm hoặc mắm chua ngọt thật tuyệt vời!

Flyfood giao đến quý khách món ăn đã thành phẩm 100%, trong hộp chuyên dụng. Đối với món này quý khách nên ăn nóng trên dĩa inox và bếp làm nóng. Trường hợp không có dĩa inox, Quý khách nên để nguyên giấy bạc, làm nóng trực tiếp trước khi xé giấy bạc ra.

 

Cá bống mú chưng tương Flyfood

Nguyên liệu kèm theo cá: bún tàu ngâm mềm, nấm mèo, hành tây, rau cần, gừng sợi.

Cá bống mú chưng tương Flyfood

Nguyên liệu kèm theo cá: bún tàu ngâm mềm, nấm mèo, hành tây, rau cần, gừng sợi.

Cá bống mú chưng tương Flyfood

Nguyên liệu kèm theo cá: bún tàu ngâm mềm, nấm mèo, hành tây, rau cần, gừng sợi.

Cá bống mú chưng tương Flyfood

Nguyên liệu kèm theo cá: bún tàu ngâm mềm, nấm mèo, hành tây, rau cần, gừng sợi.

Cá bống mú chưng tương Flyfood

Nguyên liệu kèm theo cá: bún tàu ngâm mềm, nấm mèo, hành tây, rau cần, gừng sợi.

Cá bống mú chưng tương Flyfood

Nguyên liệu kèm theo cá: bún tàu ngâm mềm, nấm mèo, hành tây, rau cần, gừng sợi.

Cá bống mú chưng tương Flyfood

Cá Mú Chưng Tương (Miền Tây)

Cá Mú Hấp Hong Kong

Cá Mú Hấp Triều Châu

Cá Mú Hấp Thượng Hải

Cá Mú Hấp Tàu xì

hop-giu-nhiet-flyfood

MIỄN 100%  phí giao hàng cho đơn hàng có giá trị món ăn trên 2.000.000đ, trên tất cả địa bàn giao hàng gần xa!

khu-vuc-giao-hang
 

Hấp dẫn vô cùng, càng ăn càng ngon!

Giao hàng cực nhanh, từ 60 đến 90 phút.

Gọi ngay: 028 39 911 911

Flyfood – Fast & Hot: “Hiện tượng mới” cho dịch vụ ăn uống Sài Gòn 2014!

0 đánh giá
Ý kiến của bạn
DMCA.com Protection Status